10

Как приготовить кабачковую икру в домашних условиях?
0

Автор вопроса: alesha2006.fedotov@yandex.ru
5 месяцев 29 дней
         
         
3

Ингредиенты: 1 луковица, 1-2 кабачка в зависимости от размера, половина средней моркови, 1 средний помидор, 1 болгарский перец. 

Приготовление: все ингредиенты отправляем тушиться поочередно с интервалом  2 минуты. Снечала мелконарезанный лук, затем потертую на крупной терке морковь, мелконарезанный перец, потертый на крупной терке кабачок, и потертый помидор. Солим перчим по вкусу и тушим до готовности где-то пол часа.