Вкусный, но уж очень жирный.

у меня дочь очень любит борщ

А у меня девушка белоруска .но готовит нехуже чем кто-либо!!!

Да у меня девушка с Украины. Борщ готовит как нужно.

Я очень люблю тёпленький борщ с кусочком сала, лука и черного хлеба. Прям пишу и слюнки бегут.

с салом ням-ням

Этот суп вместо первого и второго,как его можно не есть!))))

Я люблю борщ

борщ это святое)

Живу в украине пробывал и ем )
с мяском

СУПЕР

Украинский борщ -люблю

Я больше люблю свекольник.

колбаску можешь оставить для бутербродов

о рецептах приготовления борща можно поспорить , у каждой хозяйки он свой , но ,что-бы добавлять муку - кушайте это сами и никому не говорите , что это борщ , тем более украинский

прочитала и сделала выводы:росияне не умеют варить борщ!мы украинцы его готовим по настоящему!!!!без всяких извращений!никогда еще в борще небыло колбасы,масла и прочего дерьма!!!!это чисто наш борщ!!и кроме как у нас на Украине его готовить нигде не умеют!

а я в борщ еще чуть-чуть лимончика выдавливаю

Добавте еще фасоль будет очень вкусно...

хоть и не умею готовить, но надо попробовать))

Украинский борщ надо кушать на Украине. Там он самый вкусный

Борщ- лучшее первое блюдо в мире!!!

нет единого рецепта Украинского борща, как и многох других блюд. У каждой хозяйки свои секреты. Терпеть не могу кушать ресторанные варианты борща, вот где нет ни ложки настоящего борща, так это уж точно.

ммммм надо попробовать приготовить по этому рецептику!!

А еще в борщ можно добавить мелко нарезанной копченной колбаски. Очень пикантный и аппетитный вкус получается!

Я борщи варю часто. Они сытные, вкусные, полезные. И ещё борщи можно варить разные. Только вот не пойму, как это забыли фасоль положить?) На ночь надо намочить хотя бы стакан фасоли. Неважно какой, ведь у каждого свой вкус. Борщ можно варить и на мясе, и без него. Я в бульйон (или просто в кипящую воду, если борщ постный)сначала кладу набухшую за ночь фасоль, порезанную картофель, потом нашинкованную капусту. Пока варится - на сковородке тушу морковь, лук и свеклу. Если борщ постный - на подсолнечном масле, если хочется чего-то посытнее - либо на смальце (топленое сало), либо на самих кусочках сала, нарезаных крупными кусками (1х1, 1,5х1,5 см). Чтобы свекла не потеряла свой цвет - подкисливаю эту зажарку уксусом. Но люблю подкисливать соком лимона, или маринадом из банки маринованых огурцов(чего добру пропадать?) или даже сывороткой(см. выше, а также - ибо полезно). Если есть помидор - хорошо, вкус будет ещё лучше. Если есть болгарский перец - вообще восхитительно. И помидор, и перец режу в зажарку тушиться. Только в самом конце. Пока вся эта вкуснотень тушится, борщ солю, даю перчик, чёрный меленый, лавровый лист, зелень петрушки и укропа. Выливаю из сковородки зажарку. Перемешиваю, добавляю измельчённый чеснок и накрываю крышкой. Запах борща слышно до первого этажа(живу на третьем). При подаче в тарелку кладу столовую ложку сметаны. И вообще - приготовление борща - исскуство, песня, творчество.

Люблю и часто готовлю. И еще, сколько хозяек столько и вкосов борща.

А зачем,что бы в борще ложка стояла?Подруги!Вам бы хоть что нибудь стояла бы))))))Бредовый рецепт!Вот мой:

на 5-ти литровую кастрюлю борща:
2 свeклы
1 морковь
1 луковица
4 картошки
0.5 головки капусты
4 помидора или острый соус, или томат (3 ст ложки), или 1 стакан томатного сока
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. 3% уксуса
3 зубчика чeснока
3 кусочка свиного сала
пeтрушка
готовый мясной бульон (с мясом) - нe мeньшe 3 литров
лавровый лист
чeрный пeрeц горошком
соль

Настоящий борщ готовила моя бабушка родом из Украины. Вот это был борщ так борщ...в нем ложка стояла)

Да прочитала и пошла на кухню .Варю борщ.Всем приятного АПЕТИТА...

Странно, что на пол кило мяса всего 1 л воды? К тому же стоит добавть - мясо обязательно говяжья грудинка

ОЧЕНЬ ВКУСССССНО, РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБЫВАТЬ

люблююююююююююююююююююююююююююююююююююююю

Обожаю готовить украинский борщ и его есть, только вместо топлёного сала я ложу немного старого сала, обжаренного до шкварок и перчика болгарского. И ещё этот борщ должен отстояться - на второй день он гораздо вкуснее!

Украинский борщ - есть - украинский БОРЩ !!!

отличая пища

Люблю украинский борщ. иногда его готовлю...

Пампушки забыли!)))

Рецепт почти верный) Отличие настоящего украинского борща, это болгарский перец, нет перца - это уже не тот борщ.

Приезжайте обязательно в Киев!!!!
Самое изумительное блюдо - БОРЩ!!!!