11

Как мариновать шашлык из свинины?
0

Автор вопроса: Сергей@76
1 год 9 месяцев
         
         
1
1,5 кг. свинины, вымыть мясо, убрать жилки, нарезать кусками 3-4 см. Три средних луковицы нарезать кольцами, 2 столовые ложки соли, две столовых ложки меда. Все перемешать, залить квасом для окрошки, ... Показать больше...
0
Пишу свой проверенный рецепт. Покупаете ошеек или надпочечную часть, режете кусочками (5*5см), лук кольцами. Укладываете шар мяса плотно, посыпаете солью и перцем черным молотым, пару листиков лаврушки и сверху шар ... Показать больше...
0
берете 2 кг шеи или другой части свинины (кому что нравится я покупаю шею) режете кусочками удобными для вас предварительно помыв мясо в целом куске добавляете 2 ст ложки соли ... Показать больше...