5

Нужно ли мыть яйца перед едой?
0

Автор вопроса: Иван Федорович
11 месяцев 4 дня
         
         
9

На самом деле яйца нужно мыть даже перед варкой и редко кто из нас этим занимается.Ведь сам факт того,что они будут кипеть при варке не менее пятнадцати минут и несомненно все микроорганизмы ,даже если они и были погибнут в кипятке. И еще важная деталь,когда варятся яйца,для того,чтобы они отлично потом очищались,мы кладем в воду соду,а она уж в любом случае дезинфицирует яйца,которые варятся. Конечно, если вы решили поджарить яйца,то их желательно помыть для того,чтобы грязь со скорлупы яиц не попала в вашу яичницу. Но и конечно каждый из нас сам решает,как поступать при варке или жарке яиц,мыть их или обойтись без этого.

... Показать больше...
7

Куриные яйца являются питательным и полезным продуктом, который не рекомендуется употреблять в сыром виде. Однако наряду с этим ветеринарные врачи настоятельно советуют мыть яйца даже перед термической обработкой. Это вызывает множество вопросов у потребителей, не видящих смысла в мытье скорлупы, которая не идет в пищу.Подробнее: http://www.kakprosto.ru/kak-900528-nuzhno-li-myt-kurinye-yayca#ixzz46S2YUWAR

... Показать больше...
2

Зачем только перед едой? Их вообще надо мыть.

1

Обязательно необходимо мыть! Термическая обработка конечно очень хороший способ уничтожения бактерий, но часто, не мытые яйца являлись причиной заражения сальманелой (очень не приятное заболевание, есть случаи летального исхода).