6

Как приготовить тесто с изюмом, чтобы он (изюм) распределился в тесте равномерно?
0

Автор вопроса: aliy1
1 год 2 месяца
         
         
7
Я думаю, что прежде чем обсыпать изюм мукой, его стоило бы промыть холодной водой. Кстати, он перестанет склеиваться и равномерно распределится в тесте.
1
Перед тем, как добавлять изюм в тесто, его (изюм) нужно обвалять в муке. Тогда он распределится равномерно. ... Показать больше...