13

Сколько по времени варить пельмени?
0

Автор вопроса: Иван Федорович
9 месяцев 22 дня
         
         
29

Что то какие то сложные процессы описываются готовки пельменей. Я как то проще подхожу к этому вопросу. Ну про специи писать не буду, каждый по своему вкусу, а вот про варку, то делаю гораздо проще. Кидаю в кипящую воду, помешивая ложкой, и от момента их всплытия беру от 5-10 минут (в зависимости от размера пельменей). Но это вариант для покупных пельменей. Самолепные варю чуть дольше, так как использую только натуральную начинку. :-)

8

В кипящую воду (соль, лаврушка, перец по потребности и изысканности) бросить мороженные пельмени, дождаться, пока закипят, долить немного холодной (кипяченой) воды, дождаться, прока закипят повторно - пельмени готовы. Не забывать помешивать, чтобы не прилипали к днищу кастрюли; когда все всплывут, можно расслабиться.  


И будет вам счастье!
6

Если пельмени всплыли-значит они готовы.

2
Кинуть в соленый кипяток, помешать, довести до кипения и варить 7-10 минут на маленьком огне
1

Хосподи пельмени никто варить не умеет, вроде бы все русские)) Вода с солью закипела , пельмени кинул , всплыли ,через 5 мин достал