5

Что полезнее для взрослого человека:молоко или кефир?
0

Автор вопроса: Клео79
8 месяцев 18 дней
         
         
3

Молоко - этот продукт первым появился в нашем организме сразу после рождения, поэтому любовь человечества к нему можно сказать "врождённая", но всё не так просто.В молоке много витаминов, оно держит лидерство по количеству кальция, но существует минус, который перекрывает все вышеперечисленные достоинства. Дело в том, что молоко плохо усваивается организмом (всего 30 % извлекается из общей массы), следовательно, хуже переваривается.Кефир - этот напиток является кисломолочным. Это значит, что в его состав входят особые бактерии (такие, как в микрофлоре нашего желудка). Кефир сделан искусственно, в него эти бактерии добавляют и отправляют на продажу.Польза кефира неоспорима. Он очищает наш организм, улучшает пищеварение, препятствует возникновению дисбактериоза. Естественно пить его нужно в умеренных количествах. Различные виды жирности помогают покупателю определить наиболее оптимальную и приемлемую. 1% идеален для соблюдения диеты, 2.5% оптимален для всех, 3.2% встречается реже, он подойдёт для закваски, выпечки и др.Сравнив молоко и кефир, я бы отдала предпочтение кефиру, так как он лучше усваивается организмом.

... Показать больше...